Путешествие в Японию


Япония — это страна умиротворенности и сдержанной красоты. Простота и совершенство здесь сливаются в единое целое, образуя неразрывный тандем с природой. Несколько минут, проведенных в дивных садах Японии, заставляют человека навсегда влюбиться в эту неповторимую страну. Приезжая в Японию, вам непременно следует посетить Японские храмы, славящиеся своей неземной атмосферой, театры, где вы увидите искусство «но», актеры которого непременно играют в масках и роскошных костюмах. Вас поразит японская архитектура и одежда. И, разумеется, все туристы стремятся посетить местные рынки!

Войдя на рынок в Японии, Вы будете удивлены количеству и многообразию морепродуктов на прилавках! Бесспорно, еда всегда в первую очередь привлекает туриста, уставшего от долгих прогулок по садам, аллеям и улицам Японии. Но я советую обратить Ваше внимание на предмет, от покупки которого Вы будете в восторге. Этот предмет — нож. И не простой, а керамический!

Керамические японские ножи — это инструменты, предназначенные для всех видов кулинарии. Керамическое лезвие не подвержено коррозии и ржавчине, его не испортит действие различных кислот и химикатов. Пища, обработанная таким клинком, не утратит своих полезных свойств, а также цвета и вкуса! И Вы не почувствуете легкого металлического привкуса, как это случается при использовании инструментов, изготовленных из стали.

Керамические ножи очень прочные, их долго не нужно точить. На таком лезвии не остается царапин при резке и заточке. Оно не боится моющих средств, и оно очень легкое. Стоит знать, что керамические ножи не изготовлены из той керамики, которую все себе представляют. Технология создания того прочного материала, что входит в состав лезвия, взята из машиностроения и космонавтики. Основным материалом для изготовления керамического лезвия является оксид циркония.

Первые керамические ножи были изготовлены в Японии, где вышли на действительно высокий уровень производства. Купив себе керамический клинок, Вы сможете воочию увидеть, насколько плавно и нежно он режет мясо, овощи, хлеб, при этом Вам не придется прилагать особых усилий для приготовления своих любимых блюд. Купить один такой инструмент — это замечательно, но лучше будет купить целый набор, чтобы насладиться всеми формами ножей различного назначения. Конечно, такие наборы ножей для кухни стоят недешево, но результат, которого Вы добьетесь, используя их, невероятен.

Керамические ножи в Японии называют ножами «для думающих людей и умелых поваров». Если Вы знаете толк в кулинарии и по-настоящему цените полезные вещи, то Вы полюбите эти инструменты буквально с первого применения. Как любой человек быстро привыкает к хорошему, Вы привыкнете к этому ножу и не захотите возвращаться к обычным стальным лезвиям. Его красивая форма, удобная ручка и интересный дизайн украсят любую кухню. Покупка керамического ножа станет достойным приобретением и оставит приятные воспоминания о стране Восходящего солнца!